Con la grill doppio uso avremo la sensazione di possedere due modelli grazie alla possibilità di cucinare su entrambe le superfici a seconda dei piatti che vogliamo cucinare (liscia da una parte e grigliata dall’altra). È ideale per la preparazione dei pesci, secondo ricette che non richiedono abbondanti liquidi di cottura: arrosto, alla mugnaia, gratinati. La forma rettangolare permette di contenere anche pesci più delicati senza danneggiarli e di voltarli facilmente durante la cottura. Il materiale con cui è stata realizzata permetterà di ridurre notevolmente la quantità di grassi senza rischiare che i cibi attacchino sul fondo. Potrete quindi realizzare ricette leggere e saporite, a basso contenuto calorico e con una splendida presentazione. La temperatura resterà costante e omogenea per tutto lo strumento di cottura. Con l’acquisto del modello è incluso il manico in legno.
PARTICOLARITA’ DEL PRODOTTO
L’antiaderenza e la perfetta diffusione di calore permettono di ottenere un classico barbecue con il vantaggio di un risultato più sano perchè il cibo non entra in contatto con il fumo.
La cottura antiaderente evita che gli alimenti come ad esempio pane e formaggio si secchino, favorendo invece la formazione di una crosta deliziosa.
La bistecchiera è stata realizzata con l’innovativo effetto pietra lavica, a contatto con il fuoco diretto si scalda in poco tempo e mantiene il calore prima di disperderlo fino a 20 minuti.
ISTRUZIONI:
Facile da pulire, si consiglia la pulizia a caldo con carta o spugna bagnata per togliere gli eccessi di cottura . Una volta spenta lasciate raffreddare e lavate come una qualsiasi padella con detersivo per piatti e spugna oppure direttamente in lavastoviglie.